A pesar de ser capital, el ambiente de Copenhague es el de una pequeña ciudad y puedes conocerla bastante rápido. La mayoría de las atracciones turísticas pueden verse en un día o dos. No obstante, eso no quiere decir que no haya una gran cantidad de emocionantes opciones que explorar. A Copenhague le da forma la historia y la innovación, los mercados callejeros, los museos, las tiendas de segunda mano, los pequeños diseñadores locales y los barrios de moda, llenos de restaurantes y de espacios verdes. Tú eliges. Ya hayas visitado Copenhague antes o lo hagas por primera vez, ¡echa un vistazo a nuestros lugares favoritos de la ciudad!
Da un paseo en bici por Magstræde y párate a disfrutar de los juegos de mesa en Bastard Cafe
Tanto Magstræde como su vecina, Snaregade, son dos de las calles más antiguas de Copenhague. A pesar de dos incendios destructivos, esta parte histórica de la ciudad ha sobrevivido. Las calles datan del siglo XVI, pero cada año se vuelven más bellas. No obstante, ten cuidado al montar en bici y agárrate bien al manillar, porque aún conservan su empedrado original.
Justo a la vuelta de la esquina, puedes encontrar un lugar único y muy divertido, el Bastard Café. No solo ofrece comida y bebida, sino que lo más destacado son sus 100 juegos de mesa que puedes probar gratis. Desde su apertura en 2014, el espacio presume de ser abierto e incluyente, lleno de estudiantes, familias, frikis y reuniones de amigos. El Bastard Café es para todo el mundo, conozcas las reglas de los juegos o no. Siempre hay amables expertos voluntarios a los que les gusta ayudar e iniciarte en ellos. Un consejo útil: los estudiantes tienen 50 % de descuento y, si sois un grupo grande, lo mejor es reservar una mesa.
Compra unos aperitivos y ve al Assistens Kirkegård a hacer un pícnic
El cementerio más famoso de Dinamarca es el lugar de descanso de muchos daneses famosos, como Hans Christian Andersen y Søren Kierkegaard. Hoy se trata de uno de los oasis verdes y frondosos más interesantes de Nørrebro, donde la gente va a pasear, a montar en bici o hacer un pícnic durante todo el verano. Encuentra el lugar perfecto, ya sea en un banco o en la hierba, y relájate con un libro. ¡O llévate unos amigos y una parrilla! Hay muchos lugares de moda cerca de Nørrebro donde puedes pedir comida o bebida para llevar. Dependiendo de si tu plan es tomar un brunch o cenar, puedes ir a Pow para probar una deliciosa pizza vegana, o a Andersen & Maillard para tomar café con bollería. ¡Las bicis son bienvenidas!
Monta en bici por las calles más animadas de Copenhague, donde encontrarás pequeñas tiendas de artesanía y restaurantes
Puede que te cueste creer que quepan tantos lugares increíbles en 300 metros. En Jægersborggade se concentran unas 40 galerías de arte, tiendas de ropa vintage, diseñadores de cerámica y de joyas, vinotecas, cafeterías y restaurantes. Hace solo unos años, esta pintoresca calle estaba llena de tipos sospechosos, pero ahora la violencia ha sido reemplazada por estos encantadores lugares. ¡El periódico The Guardian menciona estas calles entre las más it de Europa!
Aparca aquí la bici y visita lo que más te interese. Entre nuestros favoritos está el miniasador de The Coffee Collective, que colabora con los agricultores para desarrollar una producción sostenible y mejorar la calidad del café. Merece la pena destacar la vinoteca underground Terroiristen, Silberbauers Bistro (un bistró francés centrado en el pescado), GRØD (que solo sirve gachas), uno de los restaurantes más antiguos en Jægersborrgade, que recibió una estrella Michelín en 2012, y Relæ. En Tú a Tú puedes encontrar ropa de segunda mano preciosa, de diseñadores tanto escandinavos como internacionales. No te olvides de echar un vistazo a la joyería hecha a mano por diseñadores daneses de Ladyfingers, al estudio-tienda del ceramista Inge Vincents o a los productos de punto de Craft Sisters, que apoyan a mujeres de todo el mundo. Aún hay más: esta calle también acoge un mercadillo todas las primaveras.
Ve a Refshaleøen a bañarte y monta en bici por el barrio de las casas flotantes en Christianshavn
Si hace sol, da un paseo por Christianshavn en tu Donkey bike, cruza Krudtløbsvej y llega hasta Refshaleøen. En los últimos años, esta zona está repleta de actividad. Donde antes había astilleros, ahora hay cafés y bares nuevos, y personas creativas y emprendedoras. El puerto ofrece unas vistas perfectas del atardecer y la oportunidad de refrescarse en el agua, por ejemplo, en La Banchina. Hay un restaurante sin necesidad de reserva y una vinoteca, además de una sauna propia. Cuando estás allí, puedes elegir entre desayuno, comida y cena, que están centrados en las verduras y en todo lo que proviene del mar. El restaurante aspira a mantener un concepto sostenible integral. Los habitantes de Copenhague vienen aquí en bici para tomar el sol, darse un baño y disfrutar de la comida con un vino natural.
Si necesitas naturaleza pura, da un paseo en bici por Amager Fælled
Cientos de personas, especialmente los habitantes de Copenhague que viven en las casas nuevas de las islas Brygge y Ørestad, utilizan este tranquilo parque para sus actividades. Amager Fælled es el lugar donde jugar al fútbol, correr, montar en bici, tomar el sol, hacer un pícnic o una barbacoa, pasear al perro, recoger bayas y flores o, simplemente, relajarse. También hay un lago donde es popular la pesca, mientras que la zona en torno a Grønjord Lake es perfecta para hacer un pícnic, beber café y ver el atardecer. Hasta puedes traerte una barbacoa desechable del supermercado más cercano y hacerte tu propio almuerzo. Si tienes suerte, puede que hasta escuches un ruiseñor, pues aquí viven varios. Lo cierto es que tiene algo para todo el mundo.
Viaja en el tiempo y explora el Meatpacking District
Por último, pero no por ello menos importante, otra estupenda manera de experimentar la ciudad a un nivel más personal y local es pasar tiempo en el Meatpacking District. Situado en el barrio de Vesterbro, que solía ser la parte industrial de la ciudad, se ha vuelto popular gracias a su ubicación central y a sus actividades diversas. Por mucho que se modernice el Meatpacking District, nunca se libra de su pasado asociado con la comida.
Si te apetece comida italiana, te recomendamos ir en bici a Mother y probar su pasta penne hecha a mano. Para comer marisco, la mejor opción es Kødbyens. Tommi’s Burger Joint o Gorilla son otras opciones. También hay algo de comida callejera, restaurantes indios y cocina típica danesa. De vez en cuando, el lugar acoge distintos eventos, como festivales de comida callejera, el día del café o el festival del vino.
No obstante, no solo merece la pena visitar el Meatpacking District para tomar algo o cenar. Muchos de los edificios industriales, ahora que ya no hay carnicerías, dan cobijo a galerías de arte contemporáneo. Está, por ejemplo, la V1 Gallery, que representa tanto a artistas daneses consolidados como emergentes, y la Gallery Poulsen o el Photography Center, que acoge fotografían nórdica. Únete a los lugareños que toman unas cervezas en sus escalones tras la jornada laboral y date un paseo en bici por las calles del antiguo matadero. Hay mucho que explorar.
